「 トマト栽培 」一覧

【トマトの樹】イタリアンツリートマトの栽培

【トマトの樹】イタリアンツリートマトの栽培

イタリアンツリートマトは収穫量が世界一と言われる非常に珍しいトマトです。 通常のトマトより肥料が必要ですが、肥料をあげるごとにグングン伸びていきます。 まるで木のように大きく育つため、日よけにしたり、トマトの垣のようなに仕立てるのもおもしろいです。 そして、なんといってもトマトの味が不思議で、ほんのり塩味なんです! 栽培する土壌や天候によって変わってきますが、なにもつけてないのに塩をかけたような味がするので、通常のトマトより甘く感じます。 とても美味しいトマトでさらに世界一の収穫量!

加工用トマトのサンマルツァーノの栽培

加工用トマトのサンマルツァーノの栽培

イタリアのトマト、サンマルツァーノは加熱調理することによって美味しさの真価を発揮するトマトです。加工用のトマトとして日本でも有名になりはじめ、ホームセンターなどでも苗を買えるようになってきました!栽培方法も普通のミニトマトと同じで非常にカンタンです!

アロイトマトの栽培!そのお味は?

アロイトマトの栽培!そのお味は?

アロイトマトは桃太郎から何世代もかけて、固定種として作られたと言う普通ではありえない奇跡のような過程で生まれたトマトなのです。アロイトマトの「アロイ」はタイ語で「美味しい」を意味します。スーパーなどではまず並ばない、家庭菜園でこそ味わえる奇跡のトマトなのです。