家庭菜園と田舎暮らし

年収低下！？睡眠不足のデメリット！

2017/2/20 不眠症, 健康NEWS

指原莉乃さんの年収2億9500万円というゴシップ的なニュースがネットで騒がれていますが、誰にとっても年収とは重要なものだと思います。しかし、日本人の半分が悩んでいるといわれる睡眠不足が年収を低下させるということをご存知でしょうか？

黒い砂漠の家庭菜園と農業起業

2017/2/18 家庭菜園NEWS, 家庭菜園

黒い砂漠というオンラインゲームの中で家庭菜園をすることが出来ます！もちろんそれがメインのゲームではないのですが、これが結構本格的で、どの種を購入して、どの作物を育て、畑は誰に借りるか、フェンスはどうするか、品種改良、収穫、加工品、などなどとてもおもしろい世界観を味わう事ができます。そしてその黒い砂漠と農業で起業することの関係について紹介します。

花粉症による肌荒れ「花粉皮膚炎」が流行っています！

2017/2/17 一般, 健康NEWS

花粉皮膚炎ってご存知でしょうか？実は、春になり花粉症が酷くなる時期に、肌荒れを起こす人が増えているんです！花粉症はアレルギーの一種です。花粉が肌への悪影響を及ぼしても不思議ではありません。花粉が肌に付着して炎症を起こす症状を花粉皮膚炎と呼びます。

珍しい野菜の種を販売しています！

2017/2/16 珍しい野菜を育てよう, 家庭菜園

珍しい野菜の種はホームセンターなどでは、なかなか買うことが出来ません。しかし、珍しい野菜の種を中心に販売しているネットショップがあります。僕がよく利用するネットで種を購入する方法を紹介します。

食用ほおずき（ゴールデンベリー）の栽培

2017/2/16 ゴールデンベリー栽培, 珍しい野菜を育てよう, 家庭菜園

ゴールデンベリー（食用ほおずき）は、食べられるほおずきで、非常に糖度が高くメロン級の14度前後です。しかも酸味がさわやかであと引く美味しさがあり、野菜と言うより、さわやなかな南国のフルーツのような味なのです。日本ではまだ栽培している農家は少なく、最も美味しいのが長野県のゴールデンベリーです！

食べる力と日本人の寝たきり問題

2017/2/14 一般, 健康NEWS

食べる力が低下し続ける日本人。それは高齢化社会が生み出した、難しい問題の一つです。日本は世界で有数の長寿国であり、同時に世界で最も「寝たきり期間」の長い国なのです。食べる力の低下は認知症のリスクを高めてしまいます。また反対の排便力の低下も問題となっています。この2つの問題は密接に絡み合っていると言えるでしょう。